Gastroküchen-Demontage in Stuttgart Feuerbach

Kategorie: Industriedemontage Stuttgart

Die Aufgabe bestand darin, eine umfangreiche Gastroküche in einem bekannten Restaurant in Stuttgart-Feuerbach vollständig zu demontieren und die Räumlichkeiten für eine Neugestaltung vorzubereiten. Ziel war es, die gesamte Einrichtung, darunter Küchengeräte, Lüftungssysteme, Arbeitsflächen und bauliche Installationen, rückstandslos zu entfernen und fachgerecht zu entsorgen.

Im ersten Schritt wurde eine detaillierte Bestandsaufnahme durchgeführt, um die Demontage effizient zu planen und den engen Zeitrahmen einzuhalten. Aufgrund der speziellen Anforderungen einer Gastroküche, wie der Demontage schwerer Geräte und hygienischer Sonderauflagen, wurden die Arbeiten präzise koordiniert. Um umliegende Bereiche zu schützen, kamen Staubschutzwände und Bodenabdeckungen zum Einsatz.

Die Demontage umfasste den Rückbau von Edelstahl-Arbeitsflächen, fest installierten Küchengeräten, Kühlzellen und dem komplexen Lüftungssystem. Besondere Herausforderungen stellten die Abkoppelung der technischen Anlagen und die Entsorgung von spezialisierten Materialien dar. Dabei wurden alle baulichen Elemente, wie Fliesenbeläge und Zwischendecken, ebenfalls entfernt.

Unser erfahrenes Team arbeitete mit modernsten Abbruch- und Demontagewerkzeugen, um die Arbeiten sicher, effizient und ohne Beeinträchtigung angrenzender Bereiche durchzuführen. Alle anfallenden Materialien wurden vor Ort sortiert, um eine gesetzeskonforme und umweltfreundliche Entsorgung sicherzustellen. Verdächtige Materialien wurden gemäß TRGS 519 überprüft und, falls erforderlich, fachgerecht behandelt.

Dank einer sorgfältigen Planung und enger Abstimmung mit dem Auftraggeber konnten die Arbeiten termingerecht und zur vollsten Zufriedenheit des Kunden abgeschlossen werden. Die Räumlichkeiten wurden vollständig entkernt und für den nächsten Bauabschnitt bereitgestellt – eine ideale Grundlage für die Neugestaltung des Gastronomiebereichs.

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Erbrachte Leistungen

✔️ Industriedemontage

✔️ Entkernung

✔️ Rückbau Klimatechnik / Elektro / Gas

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